白啤酒和啤酒有什么区别

白啤酒和啤酒有什么区别

1、白啤酒和黄啤酒可以查看包装上的原料说明,有小麦芽的即为白啤酒白啤酒即小麦啤酒, 14世纪起源于Lwuven Tieneu,后来逐渐在欧洲流行它以大麦芽60~70%和小麦芽2...
红烧肉烧的烂做法

红烧肉烧的烂做法

4 除此之外,放盐的时间不宜过早,否则肉会变硬在炖肉的时候,放一点干山楂或陈皮,可以帮助肉焖烂5 在下锅之前,最好用酒来按摩五花肉,这样五花肉就会比较容易煮的软...
自制蒜蓉辣椒酱

自制蒜蓉辣椒酱

1红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟凉后,用刀细细剁碎大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为辣椒蒜蓉=212锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦花椒和辣椒的比例为...
米粥熬多长时间能熟

米粥熬多长时间能熟

1如果是喜欢吃粥水分明,米粒形状完整的白米粥,煮10到20分钟即可如果喜欢粥水混为一体,看不到米粒形状的白米粥,需要1个小时左右2煮粥不仅要控制好时间也要把握好...
昆明有哪些特色水果

昆明有哪些特色水果

云南水果 云南自然地理条件优越,山高水长,雨量充沛,土壤肥沃,兼有热带亚热带温带寒带气候各种时鲜水果,品种繁多,四季不断,昆明街头常年都有供应著名的果品有景谷象...
高压锅肉皮冻多长时间

高压锅肉皮冻多长时间

1高压锅煮皮冻需要的时间大约在10分钟左右,水和猪皮的比例建议是12,因为电压力锅不熬水猪皮使用之前是要经过处理的,这样的话才能更好的去除腥味,保证烹饪之后的...
电饭煲自制酸奶

电饭煲自制酸奶

1先将牛奶加热到80度左右,之前在拜读过童梦大师的关于自制酸奶大家所忽视的几点里提到这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性,使得凝乳块更加结实,不容易破碎,析出...
怎样自制风干鸡的腌制方法

怎样自制风干鸡的腌制方法

把腌料拌匀后放在炒勺里再炒下,出干水分,把整只内外全部沫上腌料,并在鸡胸处用牙签扎些眼扎透,之后用干布包裹好腌12小时3风干把腌好的鸡用稻谷类形的谷草植物全...
无骨鸡爪的简单做法

无骨鸡爪的简单做法

无骨鸡爪的做法如下原料鸡爪500g料酒100g姜3块葱3根蒜1头白糖2勺香菜5根耗油1勺柠檬2片小米椒3颗生抽4勺香醋4勺老抽1勺泡椒4颗辣椒油2勺1买回来的鸡爪常温...
中国传统茶文化介绍

中国传统茶文化介绍

1、茶艺文化的面貌出现,是在是在西晋南北朝时期在这一时期,随着封建社会的发展,茶叶已成为商品在全国流通,并作为食料药料饮品贡品祭品等被广泛使用茶叶从原来珍...
如何收纳茶叶罐

如何收纳茶叶罐

1、保存茶叶的第二种方法锡茶叶罐这种锡制的罐子比普通铁罐的密封性更好,而且罐子本身就比较厚实,不用担心温差,在保鲜方面也比铁罐好,没有一般材质的金属味像家...
烧烤腌鸡翅的腌制方法

烧烤腌鸡翅的腌制方法

1烧烤鸡翅的具体腌制方法 材料10个鸡翅蜂蜜酱油盐料酒红酒也可姜红干辣椒五香粉黑胡椒作法如果是速冻鸡翅,请先解冻把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热...
豆芽汤简单做法步骤

豆芽汤简单做法步骤

那么黄豆芽汤到底应该怎么做呢,下面我们就来看看具体的步骤首先,大家可以根据不同的喜好选择不同的黄豆芽,喜欢吃豆瓣的可以挑选带肚子部分的东西,不喜欢吃豆瓣...
泡菜的简单腌制方法

泡菜的简单腌制方法

泡菜的腌制方法mdashmdash泡椒春笋1新鲜的春笋洗净后切片,放入开水中煮15分钟 2大蒜去皮洗净后切碎,小葱切段生姜切片 3沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜...
茶叶耐泡温度怎么看多少

茶叶耐泡温度怎么看多少

1010 接下去的第二泡第三泡依上面的方法冲泡具体冲几泡要看茶叶的耐泡程度和个人的喜好而定像我们在茶季鉴定茶质的时候,有时只泡一二泡就倒掉了。 ...
牛奶怎么算是煮熟了

牛奶怎么算是煮熟了

科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,这样既能保持牛奶的养分,又能有效杀死奶中的细菌4生牛奶煮起来讲究很多,既不能煮得时间太...
正宗酸汤龙利鱼的做法

正宗酸汤龙利鱼的做法

1、我的做法是酸汤龙利鱼 1,油寖凉水将冷冻的鱼片解冻,切记不可用热水解冻,防止鱼片糟烂解冻后的鱼片改刀,隔两指切断成条状,热锅热盘上笼蒸七分钟下笼倒出盘里的...
长豆角需要焯水吗

长豆角需要焯水吗

1、这种豆角一般不需要焯水2它既是生着都可以吃,也不会中毒,做馅包饺子和包子都可以生着做,要想口感好一些,可以焯水,煮到变色就捞起,不易久煮,而且捞起以后快速过...
怎么储存活虾

怎么储存活虾

买回来的活虾保存新鲜养在水中保鲜,也可以放入冰箱冷藏活虾短时间保存可以放到水中或者冰箱冷藏,能保鲜2天左右想要长时间保存就要剪去虾须和刺,装进保鲜袋,放到...
怎么判断豆芽熟没熟

怎么判断豆芽熟没熟

1、黄豆芽最不好熟的就是豆瓣的部分,我们可以用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了,那就是熟了,如果捻不开或者捻着特别费劲,那还是欠火候黄豆芽熟没熟,要...
烤翅的做法

烤翅的做法

烤翅的做法步骤准备食材鸡翅中8个奥尔良腌制调味味10g左右清水少许 制作方法1鸡翅中先用清水清洗过后再用牙签随意戳些小孔方便入味,怕麻烦的朋友可以直接用...
干枣怎么判断新鲜不新鲜

干枣怎么判断新鲜不新鲜

不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关,颜色越深的越陈但其实枣一旦被摘下,其表皮的颜色变化很小通过表皮的颜色,我们可以判断枣的甜度颜色越深的,成熟度更高,...
豆腐凉拌怎么做简单

豆腐凉拌怎么做简单

1、1 如果是嫩豆腐,不要切丁,否则拌好后成碎豆腐酱了直接将所有原料和辅料拌好后淋在嫩豆腐上就可以了2 花生可以烤熟,也可以炒熟,但都要小火见花生颜色略深,用手...
台湾有什么好吃的

台湾有什么好吃的

1、台湾好吃的有凤梨酥牛轧糖太阳饼麻薯芋头酥绿豆椪1凤梨酥 凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思而凤梨酥...
新鲜沙棘泡水的正确方法

新鲜沙棘泡水的正确方法

一沙棘果汁 材料沙棘果苯甲酸钠 做法1挑选原料沙棘果实要求新鲜完全成熟无病虫害及霉烂现象,并且有优良的风味香气和丰富的汁液2原料挑选后应用机械或手工洗...
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